今天来给大家科普一下刀烟,也就是晒烟。这种烟的调制方法是晒晾结合,烟叶分 4 到 5 次采收完,然后利用自然温度让烟叶变黄脱水干燥。其成品色泽金黄,叶片厚薄适中,有着独特的地方特色。
再来说说烤烟,它焦油低,口味淡,比较可口,是熟烟。而混合型的则比较重,有生烟也有熟烟,口味淡,不太好抽。在中国,多数人抽的是烤烟,西方则多数是生烟。
晒烟,俗称“土烟”,又名“刀烟”,大约在明代由吕宋传入我国。1620 年至 1627 年传入蒙自县新安所种植,是云南省种植最早的烟草之一。1851 年新安所大面积种植晒烟,改用山草绳穿烟叶,在地旁搭烟杆架晒晾,品质得到了很大的提高。
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