手工调香的这个重要操作，需得注意以下几点。发酵后的烟草，在后期调香时，除了调香原料的配比外，反复揉搓这个操作至关重要，就如同炒茶一般。通过这种方式，
不仅能使香料充分混合，还能让烟丝物质溢出，更利于醇化。无论是茶叶的香气，还是烟草的香气，都得益于这种操作促使物质充分混合反应。茶叶需在炒茶锅中进行这种揉搓翻炒，而发酵烟丝则不能加热揉搓，在平常的环境下揉搓方为最佳。至于揉搓的时间，以我的经验来看，10 分钟到 20 分钟即可，具体时间还得视你的量而定。半斤的量大致就是这个时间。
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