十年手卷烟丝玩法配方分享

云南烟丝 云南烟丝 评论 156 阅读模式

,喜欢折腾,以前一直抽雪茄,抽斗。手卷在2017年玩过一阵子,后来就把它遗忘了,一次偶然的搬家翻出那时候买的手卷套装,绝定重新入坑,翻了翻微信,以前卖手卷的草商,发现都没了,于是上烟悦找一下渠道,发现不好找,小白也进不了闲置区,没那一个经验…但却看到了国丝的调配。国丝便宜,方便,DIY能力强,觉得这就是我需要的。

       于是第二天到持续的一两星期,找各种渠道入国丝,网上买到南雄烟丝,夹皮沟,亚布力,云南烟丝,莫合烟,又驱车50多公里到我们农村的集市买,总花了近2000元买了几十斤。

        好了,进入主题,然后根据论坛前辈们的经验,和百度文库的高温烟丝发酵法开始调配和发酵。

        第一步:开始,根据论坛的一位前辈的调配法,也是最火热的那个。首先说,烟丝需要烤干一下再喷洒,可以更好的吸收,先微波炉解冻模式5分钟就相当于把烟烤一遍。于是我开始照猫画虎的操作,解冻定时5分,5分钟去个小便应该没问题,也就2分钟左右,回来烟雾弥漫,不见五指,微波炉尽然把烟丝点着了,老婆冲出来抱着孩子都准备跑路了,收拾了半宿,开窗透气,第一次第一步就失败了。第二天经过反复尝试,解冻时间15秒就够了,30秒左右烟丝就干成硬的了。这个大家以后也要注意一下,失火就麻烦了。

        第二步,开始调配喷洒,用的是小喷壶几块钱一个 ,这里我选了几种烟丝加配方。

        1、老生常见的白酒加蜂蜜加南雄烟丝/云南烟丝/亚布力旱烟切片/莫合烟(上次吃饭剩下的半瓶20年汾酒)

        2、会稽山黄酒加蜂蜜加南雄/云烟丝

        3、百帝王啤酒加蜂蜜加南/云烟丝

        4、野格加蜂蜜南/云烟丝/亚布力/莫合烟

        5、开水加蜂蜜加南/云烟丝

就是这些了,每份都是50g,然后每份再加入2g左右的老V草,烟斗草就行,都是经过发酵的(充当酵母作用)。具体比例都是酒类水类占80%左右,剩下的加糖份产品。

         第三步,开始发酵,我用的烤箱调温度为恒温50度,24小时开,总发酵时间是10天。每天进行一次尝试。容器为玻璃乐扣,每50g一个。直接调配好放入,湿度达到80以上,密封发酵。

     直接结果吧:首先说莫合烟,用的白酒和野格调味发酵,开始的时候抽还有种新鲜的感觉,发酵之后简直…那个味道让人犯恶心,每发酵多一天,更加难抽味道更加难闻,中途往里继续加蜂蜜和糖份产品,还是不行,莫合烟失败,莫合烟属于黄花烟草,和咱们抽的都不一样,再莫合烟里面加了别的东西,比如孜然和盐。不适合。

        再说亚布力旱烟,虽然说比莫合烟好点,可以说好太多,味道挺香的,但是还是有股旱烟的呛味自始自终去不了,可能发酵时间短了吧,现在我在常温继续发酵一个月看咋样。

       最后说成品的南雄和云南烟丝,上面的一二三四五调配方法都添加过这两种烟丝。发酵之后的第二天就感觉已经非常不一样了,啤酒和野格的最好抽,啤酒能抽出甘甜的味道,野格能抽出百草的香味,而且我感觉和雪茄也是,能爆出三段香,越到最后香味越明显,抽的烟屁股都舍不得扔。再的白酒,黄酒,原味的都不如这两个。继续发酵后,白酒的出现怪味,越来越难抽。第二天非常好抽的啤酒也出现怪味,黄酒和原味的中规中矩。野格依旧给力。但到了第八天左右也出现怪味。所有的都出现怪味了。至此,好了。我也知道哪种配比出来最好了,就是野格和啤酒发酵出来最好抽,能达到20块以上烟的水准(也有心里加成吧)。我现在就是短时间发酵这两个然后抽,已经代替了我的其他草,可以说是省钱了。啤酒发酵一天,野格发酵三天。

        最后一步,总结:1、发酵以后当时选的劲大劲小的国丝已经不那么重要了,只要烟丝好,有着很细微的差别,如果大家再想尝试细分可以试一下。当然不要买调配好的国丝,比如什么中华,苏烟什么的。

       2,发酵要适可而止,随时尝试,遇到味道好的时候及时100度加热1小时,防止再次发酵,越发酵菌类的尸体越多,反而影响味道,当然也根据草的陈度对比,我买的都是去年的草,发酵时间应该短一点,如果买到新草,发酵时间可能长一点。自然发酵和人工的肯定还是不一样的。

       3,买来的新草都会有股生味,呛味,烟气不醇厚,这应该都是糖份的问题,不要只加蜂蜜,加浓稠的糖水,麦芽糖,红枣原汁什么的都能提升醇厚度。

       4,注意烟丝保湿,短时间发酵出来的国丝如果干了,和成品烟不同,会变的很呛。不管是卷好后还是未卷都应该让烟丝保持应有的湿度。

      5,卷出来的烟是真的好,70mm加烟嘴短短的一根不用慢燃纸都能抽5分钟以上,非常硬。我一天一般两盒的烟量现在卷一盒也够了。

     6,独家配方,啤酒,野格是真的很好!!

  

最最后 祝大家能找到合适的配方,现在外丝太贵,找到也就省钱了润色

好的,我可以为你进行润色,以下是润色后的内容:

本人堪称小白一枚,喜好折腾,往昔一直抽吸雪茄与烟斗,手卷亦曾把玩过一段时间,而后便将其淡忘。某次偶然的搬家,竟翻出彼时购置的手卷套装,遂决意重入此坑。然而,翻查微信后发现,昔日的手卷草商已然无踪,于是前往烟悦寻觅渠道,却发觉难以找寻,身为小白的我亦无法进入闲置区,着实缺乏相关经验……不过却看到了国丝的调配。国丝价格实惠,便捷易用,且 DIY 能力出众,实乃我所需。

继而,从次日起直至接下来的一两周,我通过各种渠道购入国丝,于网上购置南雄烟丝、夹皮沟、亚布力及云南烟丝,又驱车五十余公里前往农村集市购买,总计花费近两千元,购得数十斤。

言归正传,接下来依据论坛前辈们的经验以及百度文库的高温烟丝发酵法,开始调配与发酵。

首先,着手进行时,参照论坛一位前辈的调配方法,亦是最为热门的那种。先是言明,烟丝需稍加烘烤后再喷洒,如此更利于吸收,先以微波炉解冻模式烘烤五分钟即可。于是,我便依样画葫芦地操作,解冻定时五分钟,想着去个小便应无大碍,不过短短两分钟左右的时间,回来时却已烟雾弥漫,伸手不见五指,微波炉竟然将烟丝点燃,老婆抱着孩子都准备跑路了,收拾了半宿,方才作罢,开窗透气,首次尝试便以失败告终。次日经过反复尝试,发现解冻时间十五秒足矣,三十秒左右烟丝便已干硬。此点大家日后亦需留意,以免失火惹来麻烦。

其次,开始调配喷洒,使用的是小喷壶,几块钱一个,这里我选取了几种烟丝搭配配方。

其一,常见的白酒加蜂蜜加南雄烟丝/云南烟丝/亚布力旱烟切片/莫合烟(上次用餐剩下的半瓶二十年汾酒)。

其二,会稽山黄酒加蜂蜜加南雄/云烟丝。

其三,百帝王啤酒加蜂蜜加南/云烟丝。

其四,野格加蜂蜜加南/云烟丝/亚布力/莫合烟。

其五,开水加蜂蜜加南/云烟丝。

便是如此,每份均为五十克,再加入约两克左右的老 V 草,烟斗草即可,皆已发酵(充当酵母作用)。具体比例酒类与水类约占八成,余下则添加糖份产品。

然后,开始发酵,我使用烤箱调至恒温五十度,二十四小时持续开启,总发酵时间为十天。每日进行一次尝试。容器为玻璃乐扣,每五十克一个,直接调配好放入,湿度达到八十以上,密封发酵。

直接展示结果吧:首先是莫合烟,以白酒和野格调味发酵,初始时尚有新鲜感,发酵之后那味道却令人犯恶心,每多发酵一天,愈发难以忍受,味道越发难闻,中途继续添加蜂蜜和糖份产品,依旧无济于事,莫合烟失败,莫合烟属于黄花烟草,与我们所抽之烟不同,于其中添加别的东西,譬如孜然和盐等,并不适宜。

再说亚布力旱烟,虽比莫合烟好些,却也着实不错,香味挺浓,只是那股始终难以去除的旱烟呛味,或许是发酵时间太短吧,如今我于常温下继续发酵一个月,看看成效如何。

最后说成品的南雄和云南烟丝,上方的一、二、三、四、五调配方法都添加过这两种烟丝。发酵后的第二天便感觉已然大不相同,啤酒和野格的最佳,啤酒能抽出甘甜的味道,野格能抽出百草的香味,并且我感觉与雪茄相似,能爆出三段香,越到最后香味越明显,抽到烟屁股都舍不得扔。其余的白酒、黄酒、原味的都不如这两者。继续发酵后,白酒出现怪味,愈发难抽。起初非常好抽的啤酒也出现怪味,黄酒和原味的则中规中矩。野格依旧给力。但到了第八天左右也出现怪味。所有的都出现怪味了。至此,我也知晓何种配比最为出色,便是野格和啤酒发酵出来最佳,能达到二十元以上烟的水准(或许也有心理加成吧)。如今我便是短期发酵这两种然后抽吸,已然替代了我的其他烟草,可以说是省钱了。啤酒发酵一天,野格发酵三天。

最后一步,总结:其一,发酵过后,当时所选劲大劲小的国丝已不那般重要了,只要烟丝优质,仅有些许细微差别,若大家还想尝试细分,不妨一试。当然,切勿购买调配好的国丝,诸如中华、苏烟之类。

其二,发酵需适可而止,随时尝试,遇味道好时及时以一百度加热一小时,防止再度发酵,越发酵菌类的尸体越多,反而影响味道,当然亦需依据草的陈度对照,我所购置的皆为去年的草,发酵时间应当稍短一些,倘若购得新草,发酵时间或许长一点。自然发酵与人工的定然有所不同。

其三,新买的草皆有股生味、呛味,烟气不够醇厚,此应皆为糖份问题,不单只添加蜂蜜,添加浓稠的糖水、麦芽糖、红枣原汁等皆能提升醇厚度。

其四,注意烟丝保湿,短期发酵出来的国丝若变干,与成品烟不同,会变得格外呛人。不论是卷好后还是未卷,都应让烟丝保持应有的湿度。

其五,卷出来的烟着实出色,七十毫米加烟嘴短短一根无需慢燃纸都能抽五分钟以上,非常硬。我原本一天两盒的烟量如今卷一盒也足够了。

其六,独家配方,啤酒与野格着实绝佳!!

最后,祝愿大家都能找到适宜的配方,如今外丝价格高昂,找到便也省钱了。


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  • 本文由 发表于 2024-05-06 20:39:45
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