进口手卷烟丝调配方法 怎么调制出的手卷烟好抽

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在配制烟丝前,我们先来分析一下不同类型的烟丝:


  1. 细烟丝(如马坝)在泡制时容易结块,干燥后易掉碎渣。

  2. 普通烟丝(如丰收烟丝)则无太多讲究。

  3. 黑烟草烟丝,调配不当可能会产生怪味,令人反感,因此不建议加香调制。

  4. 加香烟丝,除了本身的味道外,还混合有香料碎片,调制后的味道不稳定,有点像碰运气。


对于配方分析,一般无非是添加酒、蜂蜜或其他添加物。酒的选择,是红酒还是白酒呢?通常,如果觉得焦油味重,可以加点白酒,来分解一些烟油,让抽烟的感觉不那么难受。

至于红酒,通常可用于添香,使烟丝更柔和。如果还想添加蜂蜜,那就选择干红。或者当你的烟丝较细时,最好也选用干红,因为糖份过多会使烟丝粘成一团,难以分开。


蜂蜜可是个好东西,要是觉得烟丝不够顺滑,就加点蜂蜜吧!可以用红酒稀释,再用小喷雾器喷洒均匀。


其他可添加的东西就多了,我曾用南丰蜜橘的汁水调制过马坝樱桃,味道很香。用薄荷叶煮水调制过几款,但很难抽出薄荷味,毕竟烟要经过燃烧,很多味道都会发生变化。将自己磨的生咖啡粉掺入卡布奇诺味的烟丝和黑烟草中,效果不错,只是咖啡粉末容易沾到卷烟器上。

咖啡粉确实是个好东西,无论调配什么都不会有怪味。


好了,最后说说我的调制方法:


  1. 如果你觉得烟油味太重,可以先在烟丝上均匀喷洒白酒,然后将烟丝放入密封的罐子里,闷一两天后取出,在纸上铺匀阴干(如果着急,也可以在太阳下晒晒,但要注意别晒过头,大夏天一个小时左右就差不多了)。如果没觉得有什么问题,就直接进行第二步。

  2. 红酒与蜂蜜搅拌均匀,根据个人喜好决定是否添加其他东西,然后在烟丝上喷洒均匀,接着闷三四天,取出后在纸上铺匀阴干。


一般来说,到这一步烟丝就差不多了。当然,如果有足够的耐心,也可以像“九蒸九晒”那样,将上述工序重复几次,次数越多,味道会越浓郁。另外,加白兰地可以让烟味更香醇。


但是,一定要记住,无论怎样调配,都会在一定程度上破坏原有味道。


我以前用过烟厂送的烟丝,没有经过加工,只是切丝,确实很好,稍微加点蜂蜜,就会变得柔和顺滑。


个人认为卓越系列的烟丝比较适合调配。马坝虽然万能,但总带有一种闷香,让人感觉不舒服,还不如原始的樱桃味好。鼓牌、狮子头或者纯 V,还是不调配的好。


以下是具体的配方,以 50g 烟丝为例

(可任选一种或几种)加入 4-8g 甘草、10-20g 巧克力、3-6g 肉桂、10-20g 咖啡粉、3-8g 丁香、20-30g 浓缩果汁等,红酒的量可随意。还可以在浸泡烟丝的密封罐子里加入橘子皮等,以增添清香(燃烧后只能感受到细微的味道)。


要知道,烟厂调配的那些味道,都是依靠化学合成的。而我们使用的天然添加剂,一经燃烧就会变味,而且也很难达到所需的浓度。


最后,如果无论如何你都不满意,那就把所有材料混合在一起,闷一天,然后上锅炒制吧!


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  • 本文由 发表于 2024-04-01 10:24:25
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